Productions Horticoles

 
Présentation de la filière Productions Horticoles (2016)   Présentation de la filière Productions Horticoles (2020)

 

CAPa métiers de l’agriculture, support Productions Horticoles

Lycéen

Dans le secteur de l’horticulture et des productions légumières, l’ouvrier réalise les opérations techniques liées à la culture de plantes en pleine terre ou en pots, de plantes maraîchères, fruitières, à massif, de bulbes ou de fleurs coupées et à leur conditionnement en vue de leur commercialisation. En arboriculture, le salarié réalise l’ensemble des travaux manuels du verger tout au long du cycle de production : taille, palissage, travaux en vert, récolte. Il participe également aux travaux de plantation. Ses activités sont essentiellement liées aux travaux du végétal, il peut cependant être amené à effectuer des travaux d’entretien de l’exploitation et travailler en station de conditionnement.

CAPa métiers de l’agriculture, support Productions Horticoles

Apprenti

Dans le secteur de l’horticulture et des productions légumières, l’ouvrier réalise les opérations techniques liées à la culture de plantes en pleine terre ou en pots, de plantes maraîchères, fruitières, à massif, de bulbes ou de fleurs coupées et à leur conditionnement en vue de leur commercialisation. En arboriculture, le salarié réalise l’ensemble des travaux manuels du verger tout au long du cycle de production : taille, palissage, travaux en vert, récolte. Il participe également aux travaux de plantation. Ses activités sont essentiellement liées aux travaux du végétal, il peut cependant être amené à effectuer des travaux d’entretien de l’exploitation et travailler en station de conditionnement.

Bac Pro Conduite de Productions Horticoles

Lycéen

Le titulaire est amené à réaliser des opérations de conduite d’un ou plusieurs ateliers horticoles dans des champs de production variés (fruits, petits fruits, légumes, végétaux d’ornement...) et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il prend en compte en permanence, dans les pratiques de travail, la dimension de responsabilité environnementale de l’entreprise et agit dans un souci de maintien de la qualité des milieux et de maîtrise des coûts.

Bac Pro Conduite de Productions Horticoles

Apprenti

Le titulaire est amené à réaliser des opérations de conduite d’un ou plusieurs ateliers horticoles dans des champs de production variés (fruits, petits fruits, légumes, végétaux d’ornement...) et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il prend en compte en permanence, dans les pratiques de travail, la dimension de responsabilité environnementale de l’entreprise et agit dans un souci de maintien de la qualité des milieux et de maîtrise des coûts.

Brevet Professionnel Responsable de Productions légumières, fruitières, florales et de pépinières

Adulte

Le titulaire du BP pourra exercer ses fonctions en tant qu’ouvrier hautement qualifié ou chef d’équipe dans différentes structures horticoles. Il sera amené à réaliser des opérations de conduite d’ateliers horticoles dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et environnementales. Il devra préparer et organiser les chantiers en coordonnant une équipe et rendre compte à sa hiérarchie. Il mettra en place les productions et veillera aux bonnes conditions de leur développement, il évaluera également les processus de production à partir de données (climatiques, observations et analyses) et mettra en œuvre des activités connexes à l’activité de production : commercialisation, promotion, valorisation, transformation, activités de service.
 

Témoignage BP Productions Horticoles (2019)

 

BTSA Métiers du Végétal : Alimentation, Ornement et Environnement

Étudiant

En horticulture, on distingue quatre domaines de production : l’arboriculture, le maraîchage, la pépinière, la floriculture. Le producteur assure la préparation et l’entretien des sols et des cultures, multiplie les plants, veille à la bonne croissance des végétaux et assure la récolte et la commercialisation de ses produits. Les exploitations doivent adapter leur production en fonction des exigences de la clientèle, de contraintes réglementaires ainsi que des caractéristiques des filières de commercialisation.
 
 
 
Témoignage BTSA Production Horticole (2021)   Présentation de la filière Production Horticole
par les étudiants (2021)

 

BTSA Métiers du Végétal : Alimentation, Ornement et Environnement

Apprenti

En horticulture, on distingue quatre domaines de production : l’arboriculture, le maraîchage, la pépinière, la floriculture. Le producteur assure la préparation et l’entretien des sols et des cultures, multiplie les plants, veille à la bonne croissance des végétaux et assure la récolte et la commercialisation de ses produits. Les exploitations doivent adapter leur production en fonction des exigences de la clientèle, de contraintes réglementaires ainsi que des caractéristiques des filières de commercialisation.
 
 
 
Témoignage BTSA Production Horticole (2021)   Présentation de la filière Production Horticole
par les étudiants (2021)