Chef de culture en pépinière
Autre dénomination : Responsable pépinière
       

Le chef de culture organise l’ensemble des opérations techniques liées à la production de végétaux en vue d’atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés par le responsable d’entreprise.

 

Ce métier fait partie de la filière: Productions horticoles

     

Activités :

Le chef de culture planifie et supervise les travaux en pépinières :

  • Il programme les activités dans l’année selon les objectifs de vente.
  • Il prévoit le travail quotidien, le répartit en fonction du personnel et du matériel disponible et s’assure de la bonne réalisation des tâches confiées.
  • Il veille à l’entretien du matériel.
  • Il observe chaque jour les végétaux en culture afin de détecter d’éventuelles anomalies telles que des maladies.

Le chef de culture participe à la gestion courante de l’entreprise :

  • En lien avec la direction, il intervient dans le recrutement et encadre le personnel : relevé des heures travaillées, accueil
    et formation des nouveaux salariés …
  • En relation avec les fournisseurs, il gère les stocks de matériels,
    l’approvisionnement en engrais, en produits phytosanitaires
    et prépare les commandes de plants.
  • Il transmet les bons de commande et d’expédition au service
    administratif de l’entreprise.
  • Il propose éventuellement au chef d'entreprise de nouvelles productions de végétaux ou des modifications de techniques de travail dans le but d’améliorer la rentabilité.

Le chef de culture peut également être amené à intervenir dans la vente directe des produits.

Formations possible à Roville:

source : www.anefa.org

 

Productions horticoles

Productions horticoles

 

   
       
Productions horticoles
  > RETOUR à l'accueil de la filière
   
  Travaux d'élèves
 > Jardins éphémères à Nancy
 > Opération « 10 000 pensées pour les enfants hospitalisés »
  Galerie de photos
  > Productions horticoles
   
  Catalogue
  > Pépinière
 

> Collection Lemoine

 
  Fiches métiers
 > Agent de cultures légumières
 > Chef de culture en pépinière
 
Nos filières
Animalerie
Production
Aménagements paysagers
Fleuristerie
Commerce
Générale et technologique
 
accueil - demande de documentation - demande de dossier d'inscription ou de candidature - tableau des formations (PDF)